Visiter Cassis

Des barques colorées au pied d'un château, des falaises ocre qui plongent dans une eau turquoise et, juste derrière le village, les criques blanches du parc national des Calanques. Deux jours suffisent pour randonner jusqu'à En-Vau, naviguer le long des falaises et goûter le blanc local.

Pourquoi aller à Cassis ?

Cassis donne un accès direct aux calanques de Port-Miou, Port-Pin et En-Vau, intégrées au parc national des Calanques créé en 2012. Le village fait face au cap Canaille, dont les falaises comptent parmi les plus hautes falaises maritimes de France. Son vin blanc a obtenu l'une des premières appellations d'origine contrôlée du pays, en 1936.

Les incontournables de Cassis

Criques, falaises et vignes : l'essentiel se trouve à moins de deux heures de marche du port.

Calanque d'En-Vau

La plus spectaculaire des calanques côté Cassis, avec ses aiguilles calcaires et sa petite plage de galets, accessible à pied ou depuis la mer uniquement.

Calanque de Port-Miou

Longue calanque transformée en port de plaisance, marquée par une ancienne carrière de pierre, elle est la première étape du sentier vers En-Vau.

Cap Canaille

Ses falaises de grès ocre dominent la baie à près de 400 mètres, avec un panorama sur Cassis, les calanques et, par temps clair, Marseille.

Croisière des calanques

Les vedettes du port proposent des circuits de trois à neuf calanques environ, la façon la plus simple de voir les falaises sans marcher.

Domaines du vin de Cassis

Les vignes en terrasses descendent jusqu'à la mer et produisent surtout un blanc sec réputé, à déguster directement dans les caves des domaines.

Que faire à Cassis ?

Le port et le centre ancien

Le cœur de Cassis tient en quelques rues entre le port, la place Baragnon et la plage de la Grande Mer : on en fait le tour en une demi-heure. Les pointus des pêcheurs côtoient les bateaux de promenade, et les terrasses du quai se remplissent dès 19 h en été. Ce petit port de Provence, l'un des plus photographiés de France, est très fréquenté de juin à septembre : pour en profiter au calme, venez en mai ou en octobre, quand l'eau reste baignable et que les parkings ne sont plus saturés.

Le massif des Calanques à pied

Depuis Cassis, le sentier balisé longe d'abord la calanque de Port-Miou, puis rejoint Port-Pin en une quarantaine de minutes et En-Vau en 1 h 15 à 1 h 30. La dernière descente vers En-Vau est raide et caillouteuse : de bonnes chaussures sont indispensables et il faut prévoir au moins deux litres d'eau par personne, aucun point d'eau n'existant sur le parcours. Du 1er juin au 30 septembre, l'accès au massif dépend chaque jour du risque d'incendie : vérifiez la carte publiée la veille avant de partir.

Les falaises Soubeyranes et la route des Crêtes

À l'est du port, la route des Crêtes grimpe vers le Pas de la Colle puis longe les falaises Soubeyranes jusqu'à La Ciotat, sur une quinzaine de kilomètres. Les belvédères successifs offrent des vues plongeantes sur la baie de Cassis et l'île Verte. La route est étroite, sans parapet par endroits, et fermée les jours de mistral violent ou de risque incendie élevé. Comptez une heure en voiture avec les arrêts, idéalement en fin d'après-midi quand la falaise rougeoie.

Vignobles et escapades proches

Une douzaine de domaines cultivent les coteaux en terrasses de l'appellation Cassis, principalement en blanc ; la plupart accueillent les visiteurs pour une dégustation, souvent sur rendez-vous hors saison. À une trentaine de kilomètres à l'ouest, Marseille se rejoint en 20 à 25 minutes de TER, ce qui permet de loger en ville et de venir à Cassis pour la journée, ou l'inverse. Pour un séjour de trois jours, combinez une journée de randonnée, une matinée en bateau et une après-midi au vignoble.

Questions fréquentes sur Cassis

Peut-on aller à la calanque d'En-Vau sans être un randonneur aguerri ?
Oui, si l'on est en forme et bien chaussé. Le sentier depuis Port-Miou demande 1 h 15 à 1 h 30 à l'aller, avec une descente finale raide sur des rochers glissants. Le retour se fait en montée : partez tôt en été pour éviter la chaleur.
Quelle croisière choisir au départ du port de Cassis ?
Les circuits courts, d'environ 45 minutes, couvrent Port-Miou, Port-Pin et En-Vau. Les plus longs, jusqu'à deux heures environ, poussent vers les calanques côté Marseille. Pour voir le cap Canaille, choisissez une sortie qui longe aussi les falaises à l'est.
Les calanques de Cassis sont-elles fermées en été ?
Pas systématiquement. Du 1er juin au 30 septembre, chaque massif reçoit un niveau de risque incendie pour le lendemain : accès libre, restreint aux heures matinales ou interdit. Consultez la carte la veille au soir. Les calanques restent accessibles par la mer quel que soit le niveau.
Faut-il réserver pour accéder aux calanques depuis Cassis ?
Côté Cassis, Port-Miou, Port-Pin et En-Vau ne demandaient pas de réservation lors des dernières saisons. Le système de réservation estivale du parc national concerne surtout la calanque de Sugiton, côté Marseille. Vérifiez les règles en vigueur sur le site du parc avant votre visite.
Quel vin goûter à Cassis ?
Le blanc AOC Cassis, à base de marsanne, clairette et ugni blanc notamment, sec et légèrement salin, idéal avec la bouillabaisse ou les oursins. L'appellation, obtenue en 1936, produit aussi un peu de rosé et de rouge, plus rares en dehors des domaines.
Peut-on faire Cassis en excursion d'une journée sans voiture ?
Oui. Le TER relie Marseille Saint-Charles à la gare de Cassis en 20 à 25 minutes, puis un bus descend au port. Une journée permet une croisière le matin et une randonnée vers Port-Pin l'après-midi. Vérifiez les horaires du dernier train retour.

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