Visiter Hobart

Entre l'estuaire de la Derwent et les 1 271 mètres du kunanyi, Hobart garde ses entrepôts de grès, ses cottages coloniaux et un marché du samedi très vivant. Le MONA a fait de la ville une étape culturelle, et le passé bagnard de Port Arthur se visite à une heure et demie de route.

Pourquoi visiter Hobart ?

Fondée en 1804, Hobart est la deuxième plus ancienne capitale d'État d'Australie et la porte d'entrée du sud de la Tasmanie. Elle réunit un centre historique compact, le musée d'art MONA et un sommet de plus de 1 200 mètres à 30 minutes du port. Port Arthur et les sites bagnards inscrits à l'UNESCO sont à portée d'excursion.

Les incontournables de Hobart

Musées, marchés, sommet et mémoire bagnarde : ce qu'il ne faut pas manquer à Hobart et dans ses environs.

MONA

Musée privé creusé dans la falaise au bord de la Derwent, ouvert en 2011, qui mêle antiquités et art contemporain souvent provocant. Prévoyez une demi-journée.

Marché de Salamanca

Chaque samedi de 8 h 30 à 15 h, plus de deux cents étals de producteurs, artisans et cuisiniers s'installent devant les entrepôts de grès de Salamanca Place.

Site historique de Port Arthur

Ancien bagne fondé en 1830, avec pénitencier en ruine, église, maisons d'officiers et île des Morts, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Sommet du kunanyi

Plateformes d'observation à 1 271 mètres, avec une vue sur Hobart, l'estuaire de la Derwent et, par temps clair, une bonne partie du sud de l'île.

Cascades Female Factory

Vestiges de l'établissement où étaient enfermées les femmes déportées, à South Hobart, un des sites bagnards classés à l'UNESCO, avec visites et récits théâtralisés.

Brasserie Cascade

Fondée en 1824 au pied du kunanyi, c'est la plus ancienne brasserie encore en activité d'Australie, avec visites guidées et jardins.

Pont de Richmond

Achevé en 1823 par des forçats, c'est le plus ancien pont de pierre encore en service en Australie, enjambant la Coal River au cœur du village.

The Neck de Bruny Island

Isthme sablonneux reliant les deux moitiés de l'île, avec un escalier vers un belvédère et, au crépuscule, le retour des manchots pygmées.

Que voir à Hobart et dans le sud de la Tasmanie ?

Sullivans Cove et le port

Le port de Hobart reste un port actif, où accostent bateaux de pêche, ferries et navires de ravitaillement de l'Antarctique. Autour de Sullivans Cove, les entrepôts de grès des années 1830 abritent galeries, restaurants et ateliers. C'est ici qu'arrive fin décembre la course à la voile Sydney-Hobart. Depuis Brooke Street Pier partent les ferries vers le MONA. La ville se rejoint en environ 1 h 15 de vol depuis Melbourne, ce qui en fait une escapade de deux ou trois jours facile à greffer à un voyage dans le sud-est.

Battery Point et North Hobart

À dix minutes à pied du port, Battery Point doit son nom à une batterie de canons installée en 1818. Le quartier a conservé ses cottages de marins, ses ruelles en pente et la place circulaire d'Arthur Circus, à parcourir en une heure. North Hobart, à 20 minutes de marche du centre, rassemble sur Elizabeth Street une longue rangée de restaurants, de bars et un cinéma indépendant. C'est le quartier le plus animé en soirée, quand le centre se vide après 18 h.

La montagne au-dessus de la ville

Le kunanyi, ou mont Wellington, culmine à 1 271 mètres et domine toute la ville. Une route de 22 km mène au sommet en 30 à 40 minutes, sauf quand la neige ou le verglas la ferment, ce qui peut arriver même en été. Des navettes y montent depuis le centre. Les marcheurs partent de Fern Tree pour des boucles de deux à quatre heures sous les colonnes de dolérite des Organ Pipes. Emportez toujours une veste chaude : il fait souvent dix degrés de moins au sommet qu'au port.

La Derwent en amont et la vallée de Coal River

En remontant la rivière, Berriedale accueille le MONA, à 25 minutes de ferry du centre, puis les banlieues résidentielles cèdent la place aux vignobles. La vallée de Coal River, à 25 minutes de route vers le nord-est, aligne domaines viticoles réputés pour le pinot noir et le chardonnay. Au bout, le village de Richmond a conservé sa prison, ses maisons géorgiennes et un pont de pierre achevé en 1823. Une demi-journée suffit pour Richmond, une journée entière si vous combinez avec une dégustation.

La péninsule de Tasman et le passé bagnard

À 95 km et environ 1 h 30 de route, la péninsule de Tasman abrite le site de Port Arthur, l'un des onze sites bagnards inscrits ensemble à l'UNESCO en 2010 pour raconter la déportation vers l'Australie. Le billet donne accès au site pendant deux jours. La route passe par Eaglehawk Neck, le Tessellated Pavement et les falaises du parc national de Tasman, parmi les plus hautes d'Australie. Partez tôt : la journée complète est nécessaire pour tout voir sans se presser.

Le canal d'Entrecasteaux et la vallée de Huon

Au sud de Hobart, la route rejoint Kettering en 35 minutes, d'où un ferry traverse le canal d'Entrecasteaux vers Bruny Island en une vingtaine de minutes. L'île se parcourt en voiture sur une journée, entre plages, fromagerie, huîtres et falaises du sud. Plus à l'ouest, la vallée de Huon, berceau de la culture des pommes en Tasmanie, mène vers les forêts du sud-ouest. Les week-ends d'été, la file pour le ferry s'allonge : prenez l'un des premiers départs.

Questions fréquentes sur Hobart

Combien de temps faut-il pour visiter le MONA ?
Prévoyez au moins trois à quatre heures sur place, plus le ferry aller-retour depuis Brooke Street Pier. Les amateurs d'art contemporain y passent facilement la journée, entre les salles souterraines, le restaurant et le domaine viticole voisin.
Port Arthur se fait-il en une journée depuis Hobart ?
Oui, c'est l'excursion classique : 1 h 30 de route, une demi-journée sur le site avec la croisière vers l'île des Morts, et des arrêts au Tessellated Pavement et à Eaglehawk Neck. Ceux qui veulent la visite fantôme du soir dorment sur place.
Peut-on monter au kunanyi sans voiture ?
Oui, une navette touristique monte au sommet depuis le centre de Hobart. Les bus publics vont jusqu'à Fern Tree, au pied de la montagne, d'où des sentiers rejoignent le sommet en trois à quatre heures de montée soutenue.
Fait-il froid à Hobart en été ?
Les journées d'été tournent souvent autour de 20 à 23 °C, mais le vent et les fronts froids du sud peuvent faire chuter la température en quelques heures. Gardez une couche chaude et un coupe-vent, même en janvier.
Comment se passe le ferry pour Bruny Island ?
Le ferry part de Kettering, à 35 minutes au sud de Hobart, et traverse en une vingtaine de minutes avec votre voiture. Les départs sont fréquents mais les files s'allongent les week-ends d'été et pendant les vacances : partez tôt le matin.
Avion ou Spirit of Tasmania pour venir de Melbourne ?
L'avion relie Melbourne à Hobart en 1 h 15 environ, idéal pour un court séjour. Le Spirit of Tasmania permet d'embarquer sa voiture mais arrive à Devonport, dans le nord, à 3 h 30 de route. Il convient pour un tour complet de l'île.
Peut-on voir l'aurore australe depuis Hobart ?
Oui, lors des épisodes d'activité solaire forte, surtout pendant les nuits longues de mars à septembre. Éloignez-vous des lumières, vers les plages au sud de la ville ou le kunanyi si la route est ouverte, et suivez les alertes en ligne.
Quels festivals animent Hobart dans l'année ?
Fin décembre, l'arrivée de la course Sydney-Hobart et le festival gastronomique Taste of Tasmania animent le port. En juin, le MONA organise le festival d'hiver Dark Mofo autour du solstice : vérifiez la programmation de l'année, elle change selon les éditions.

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