La kasbah et la médina
Perchée au-dessus de l'embouchure du Bouregreg, la kasbah des Oudayas date de l'époque almohade et abrite aujourd'hui un quartier résidentiel aux murs blanchis et soulignés de bleu. On y entre par une porte monumentale du XIIe siècle et l'on en ressort par le jardin andalou, au bord duquel un café sert thé à la menthe et cornes de gazelle face à l'océan. En contrebas, la médina, plus récente et plus commerçante que celles de Fès ou Marrakech, se parcourt en une heure ou deux par la rue des Consuls et la rue Souika, sans sollicitations pesantes.
