Granada et les rives du lac Cocibolca
Fondée en 1524 au bord du lac Cocibolca, Granada est l'une des plus anciennes villes coloniales du continent. Ses façades colorées, la cathédrale jaune et le clocher de La Merced se visitent à pied en une journée. Deux à trois nuits permettent d'ajouter une sortie en bateau autour des Isletas, un archipel de plus de 300 îlots volcaniques, et une baignade dans la lagune de Apoyo, cratère rempli d'eau tiède à une demi-heure de route.
