Le French Quarter, le Vieux Carré
Cœur historique tracé par les Français en 1721, le Vieux Carré tient dans un rectangle de 13 rues sur 6 qui se parcourt à pied. Jackson Square et la cathédrale Saint-Louis, les balcons en fonte de Royal Street, les antiquaires, le French Market et le Café du Monde et ses beignets forment la boucle de jour. Le soir, Bourbon Street est bruyante et touristique ; le concert de jazz traditionnel de Preservation Hall, sans alcool ni climatisation, demande d'arriver dès 17h.





